Ποιες είναι οι σύγχρονες καταναλωτικές συνήθειες στη Φθιώτιδα; Πώς διαμορφώνεται ο εμπορικός χάρτης της Λαμίας; Και ποιες είναι οι προοπτικές για μια δυναμική και ανταγωνιστική περιφερειακή αγορά; Μέσα από την παρουσίαση πρωτογενούς καταναλωτικής έρευνας, το πάνελ αναδεικνύει τάσεις, ευκαιρίες και προκλήσεις για τις τοπικές επιχειρήσεις. Μια ουσιαστική συζήτηση για το πώς η γνώση της αγοράς μπορεί να μετατραπεί σε στρατηγική ανάπτυξης και ενίσχυσης της τοπικής οικονομίας.